El Espacio Circus ayer recibió el mes de abril por todo lo alto, nada menos que con la que algunos acuñaron «la cátedra del vino». Con la presencia de cinco expertos en vino: José Moro, propietario y fundador de las bodegas Remírez de Ganuza, y dueño también de Emilio Moro y Cepa 21; con Pepe Raventós, propietario de Raventós i Blanc; con Ángel Anocibar, director técnico de abadía Retuerta y con Raúl Pérez, propietario de bodegas Raúl Pérez. Estos contaron lo afortunamos que somos de ser el país con más viñedos de Europa y resolvieron cuestiones sobre el vino entre los asistentes, que eran profesionales del sector de la hostelería y escucharon divertidos sus anécdotas a la vez que aprendían mucho de la mano de expertos sobre el gran mundo que es el sector vinícola.
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